Como crear tu empresa de vinos y licores. / 

 - Primera edición. 
 - Perú :  Palomino,  2001. 
 - 158 páginas:  ilustraciones ; gráficos ; 21 cm. 
<br/><br/> Incluye índice. 
<br/><br/>Enología, equipos y materiales - Tipos de vinos - Elaboración de vinos - Técnicas de vinificación en tinto -  Elaboración de vinos rosados - Vinos especiales - Correcciones del vino - Promoción de ventas - Fabricación de otras bebidas alcohólicas -  Elaboración de sidra. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Bebidas.<br/>Licores.<br/>Pequeña empresa.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>663.2  / P181c