TY - BOOK AU - Casp Vanaclocha,Ana TI - Diseño de industrias agroalimentarias. SN - 848476219X U1 - 631.2 PY - 2004/// CY - España PB - Mundi-Prensa KW - Diseño industrial KW - Higiene ambiental KW - Industrias agroalimentarias KW - Plantas de proceso KW - Distribución en panta KW - Recogiona de información N1 - Incluye índice; Industrias agroalimentarias - Plantas de procesado de alimentos - Recogida de información - Análisis de recorrido de los productos - Distribución en planta - Sistemas de proceso - Relación entre actividades - Diseño de almacenes - Diseño higiénico de equipos y sistemas auxiliares - Higiene ambiental - Diseño del edificio ER -