TY - BOOK AU - Pardavé,Carlos TI - Cultivo y comercialización de papa. T2 - Agronegocios SN - 9972320049 U1 - 635.21 PY - 2004/// CY - Lima PB - Palomino KW - Papa (Tubérculos) - Cultivo KW - Papa (Tubérculos) - Comercio KW - Papa (Tubérculos) - Enfermedades y plagas N1 - Incluye índice; Incluye bibliografía; Papas - Mercado de las papas - Estudio de mercado - Variedades de semilla - Industrialización de la papa - Ecofisiología de la producción - Fisiología de la brotación - Elección del suelo - Preparación de suelo - Plantación de papa - Cosecha - Almacenaje - Ventilación - Ventajas del guachado - Comercialización de la papa - Papa para industria ER -