Hiriart Le-Bert, Mauricio <br/><br/>
Ensilados :  procesamiento y calidad. / 
Mauricio Hiriart Le-Bert. 
 - Segunda edición. 
 - México, D. F.:  Trillas,  2008. 
 - 110 páginas :  cuadros ; gráficos ; tablas ; 23 cm. 
 - Ej.1 .
<br/><br/>Incluye bibliografía. 
<br/><br/>Fermentación de la masa ensilada - Microbiología del ensilado - Clasificación de los ensilados - Etapas de un buen ensilaje - Fases en la fermentación del ensilado - Composición química y valor nutritivo - Aditivos - Efluentes - Inoculantes microbianos - Ventajas y desventajas del ensilaje. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789682484674 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Ensilaje.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>636.085  / H6686e