TY  - BOOK
AU  - González Arguinzones,Ubaldo
TI  - El maíz y los productos de su industrialización.
SN  - 9786071702098
U1  - 633.15 
PY  - 2009///
CY  - México, D. F.
PB  - Trillas
KW  - Maíz - México
KW  - Maíz - Derivados
N1  - Incluye índice; El maíz - Industria almidonera - Industria de la harina nixtamalizada-tortillas - Industria del etanol
ER  -