@book{15041,
	author = {Argote, Francisco and Cuervo, Raúl, autor.},
	title = {Agroindustrialización de la carne de cuy. /},
	publisher = {Universidad de San Buenaventura Seccional Cali,},
	year = {2011.},
	address = {Colombia :},
	edition = {Primera edición.}
}