Manual de nutrición y alimentación humana. /
Ana Asaduroglu.
- Primera edición.
- Buenos Aires, Argentina : Brujas; 2011.
- 496 páginas : gráficos ; tablas ; 25 cm.
Incluye índice.
Introducción al estudio de la nutrición - Fisiología de la nutrición - Necesidades nutricionales especiales - Envejecimiento - Ejercicio físico.
9789875912588
Nutrición y alimentación. Alimentación humana. Fisiología de la nutrición. Inmunidad y nutrición.