Las plantas silvestres en la alimentación humana y animal. /
Karim Raad.
- Primera edición.
- Córdoba : Brujas, 2011.
- 120 páginas : cuadros ; tablas ; gráficos ; 23 cm.
Incluye índice.
Incluye bibliografía.
Plantas silvestres - Alcaloides - Flavonoides - Taninos - Saponinas - Lignarias y neolognarias - Acelga china - Achicoria - Achicorea del monte - Achicoria del campo - Achira - Ajenjo - Alfalfa - Alcachofa - Amaranto - Apio - Avena - Berro - Campanilla - Caña de castilla - Cebada - Centeno - Eneldo.