Producción de granos : bases funcionales para su manejo. /
Emilio Satorre.
- Primera edición.
- Buenos Aires : Facultad de Agronomía, 2003.
- 783 páginas : graficos ; cuadros ; tablas ; 24 cm.
Incluye índice.
Incluye bibliografía.
Importancia y usos de los principales granos - Calidad de los granos y estimadores más comunes - Fisiología del rendimiento y la calidad - Estructura del cultivo - Manejo del agua y de los nutrientes - Protección de los cultivos de grano - Cosecha y manejo postcosecha.
9502907132
Agronomia. Producción de granos. Fisiología. Estructura del cultivo. Calidad de producto.