TY - BOOK AU - Mendiola,Ángeles AU - Montalbán,José Martín,autor TI - Plantas aromáticas gastronómicas. SN - 9788484763741 U1 - 633.83 PY - 2009/// CY - Madrid PB - Mundi-Prensa KW - Plantas cultivadas KW - Condimentos KW - Especias KW - Plantas aromáticas N1 - Incluye índice; Incluye bibliografía; Generalidades sobre el cultivo - Mantenimiento - Recolección y conservación - Fichas de las plantas ER -