TY - BOOK AU - Banlieu,Jaime TI - Elaboración de conservas vegetales : frutas y legumbres.: Jaime Banlieu SN - 8430202781 U1 - 664.8 PY - 1977/// CY - España PB - EDITORIAL SINTES KW - Agroindustrias KW - Conservas vegetales KW - Frutas y legumbres N1 - Incluye índice; Conservas de tomate. Zumo de tomate - Conservas de legumbres y verduras - Conservas de setas - Pulpas de frutas conservadas - Fruta conservada entera o en trozos ER -