Webb, Geoffrey <br/><br/>
Complementos nutricionales y alimentos funcionales. / 
Geoffrey Webb. 
 - Primera edición. 
 - España :  Acribia, S.A.,  2006. 
 - 297 páginas :  ilustraciones ; gráficas ; tablas ; 24 centìmetros. 
<br/><br/> Incluye índice. 
<br/><br/>Tabla de contenidos: Visión de conjunto de los complementos nutricionales y los alimentos funcionales - Visión de conjunto de la suficiencia de micronutrientes - Vitaminas - Los minerales - Radicales libres - Aceitas y grasas naturales - Nutrientes no esenciales que son utilizados como complemento alimenticio - Productos naturales y extractos - Alimentos funcionales. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788420010908 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Nutrición aplicada.<br/>Suplementos dietéticos.<br/>Alimentos Funcionales.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>613.2  / W3651c