Pastas, pizzas y tortas de sartén . / Ian Burleigh.
- Primera edición.
- México, D. F.: Trillas, 1991.
- 96 páginas : gráficas ; cuadros ; 23 cm.
Incluye índice.
Vitaminas - Minerales - Tablas de nutrición - Cómo hacer tallarines - Tallarines con salsa de almendras - Cómo hacer lasagne - Canelones con arroz y huevo - Cómo hacer ravioles - Pizza napolitana - Pizza con puré de espinacas.