TY  - BOOK
AU  - Usuelli,Catullo
TI  - Galletas, pastas y pasteles caseros.
SN  - 8431525363
U1  - 641.865 
PY  - 2001///
CY  - EspaÃ±a
PB  - Editorial de vecchi, S.A.U.
KW  - Galletas
KW  - Pastas
KW  - Pasteles caseros
N1  - Incluye Ã­ndice; Las posibilidades de la pastelerÃ­a casera - Algunos trucos - Los instrumentos de trabajo - La utilizaciÃ³n del horno - Las normas del pastelero - Peque diccionario de pastelerÃ­a.
ER  -