Vogel, Wolfgang <br/><br/>
Elaboración casera de vinos:  vinos de uvas, manzanas y bayas. / 
Wolfgang Vogel. 
 - Primera edición. 
 - España :  Acribia, S.A.,  2003. 
 - 146 páginas :  fotografías ; cuadros ; tablas ; 24 cm. 
<br/><br/> Incluye índice. 
<br/><br/>Antecedentes - Ingredientes necesarios para elaborar el vino - Elaboración del vino - Recetas del vino - Calidad del vino - Corrección de defectos.  
<br/><br/><label>ISBN: </label>8420010022 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Elaboración de vinos.<br/>Bayas.<br/>Manzanas.<br/>Uvas.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>663.42  / V878e