Romero, Arturo
Guía de equipos básicos para el procesamiento agroindustrial rural. /
Arturo Romero.
- Primera edición.
- Bogotá : Convenio Andrés Bello, 2004.
- 100 páginas : gráficas ; cuadros ; tablas ; 29 cm.
- Serie ciencia y tecnología No 136 .
Incluye índice.
Líneas de procesos y productos - Fichas técnicas de equipos.
9586981509
Herramientas agrícolas.
Maquinaria agrícola.
Tecnología postcosecha.
Productos agrícolas.
Trilladoras.
Utensillos de cocina.
R 631.5 / R7634g