@book{15696,
	author = {Apaza, Vidal and Delgado, Pedro, autor.},
	title = {Manejo y mejoramiento de quinua orgánica. /},
	publisher = {Instituto Nacional de Investigación y Extensión Agraria,},
	year = {2005.},
	address = {Lima :},
	edition = {Primera edición.},
	note = {Incluye índice.}
}