Apaza, Vidal

Manejo y mejoramiento de quinua orgánica. / Vidal Apaza. - Primera edición. - Lima : Instituto Nacional de Investigación y Extensión Agraria, 2005. - 150 páginas : ilustraciones ; tablas ; 21 cm.

Incluye índice.

Origen y descripción de la quínua - Tecnología del cultivo orgánico de quinua - Plagas y enfermedades de la quinua - Mejoramiento de la quinua - Costos de producción.


Quinua orgánica.
Manejo y mantenimiento.

633.1 / A111m