TY - BOOK AU - Scade,John TI - Cereales. SN - 8420004669 U1 - 633.1 PY - 1981/// CY - Madrid PB - Acribia, KW - Cereales N1 - Los trigos - Historia y clasificación - La molienda - Pasteles y confitería - Cereales básicos - Cereales procesados ER -