Técnicas de envasado y empaque. / 
Intermediate Technology Development Group 
 - Primera edición. 
 - Lima :  UNIFEM,  1998. 
 - 54 páginas :  gráficas ; cuadros ;    24 cm. 
 - Libro de consulta sobre tecnologías aplicadas al ciclo de alimentos. .
<br/><br/> Incluye índice. 
<br/><br/>La importancia del envasado y el empaque -- Métodos tradicionales de envasado y empaque -- Estudios de caso -- Nuevos materiales y técnicas de envasado. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>997247030X 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Embalaje.<br/>Cajas.<br/>Estudios de casos.<br/>Etiquetado.<br/>Procesamiento de alimentos.<br/>Tecnología adecuada.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.44