Galarza Salas, Diana Elizabeth creator text theses ec Ecuador, Guaranda Universidad Estatal de Bolívar 2004 monographic spa 86 páginas: gráficas, tablas; 30 cm. Esta tesis nos habla de cómo debemos conocer los hábitos alimenticios como factores de riesgo en la incidencia de diabetes en los pobladores de Caluma. Nos muestra cómo hacer frente a las necesidades de nuestro tiempo, donde la diabetes constituye el aumento de glucosa en la sangre y por lo tanto en la orina y se debe a un déficit de la secreción de insulina que es la hormona encargada de controlar el recambio orgánico de la glucosa y mantener su proporción en la sangre, de esa forma constituye un problema de salud por sus altas tasas de incidencia y mortalidad en especial en personas que tienen avanzada su enfermedad, los malos hábitos alimenticios son producidos por la falta de información y educación, los que mantienen estos hábitos son verdaderamente inconscientes que nos le va afectar su enfermedad, pero si aquellas personas siguen las indicaciones alimentarias del médico, pueden mantener su salud. En la actualidad se realizan los estudios más profundos y la necesidad de aprender cosas que van a servir en el futuro. general Diana Elizabeth Galarza Salas Tesis (Licenciatura en Enfermería); Alvarado, Rebeca; dir. CONSULTA SOLO EN LA SALA DE LECTURA CIENCIAS DE LA SALUD CALUMA (CANTÓN) DIABETES DIETÉTICOS CONSULTA SOLO EN LA SALA DE LECTURA 170220 BFCCA261T