<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<mods xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns="http://www.loc.gov/mods/v3" version="3.1" xsi:schemaLocation="http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-1.xsd">
  <titleInfo>
    <title>Manual de fórmulas y tablas para la intervención nutriológica</title>
  </titleInfo>
  <name type="personal">
    <namePart>Palafox López, María Elena</namePart>
    <role>
      <roleTerm authority="marcrelator" type="text">creator</roleTerm>
    </role>
  </name>
  <name type="personal">
    <namePart>Ledesma Solano, José Angel</namePart>
  </name>
  <typeOfResource>text</typeOfResource>
  <originInfo>
    <place>
      <placeTerm type="code" authority="marccountry">xxu</placeTerm>
    </place>
    <place>
      <placeTerm type="text">México. D.F</placeTerm>
    </place>
    <publisher>McGraw Hill Interamericana S.A</publisher>
    <dateIssued>2015</dateIssued>
    <edition>Tercera edición</edition>
    <issuance>monographic</issuance>
  </originInfo>
  <language>
    <languageTerm authority="iso639-2b" type="code">spa</languageTerm>
  </language>
  <physicalDescription>
    <form authority="marcform">print</form>
    <extent>490 páginas: Incluye indice, glosario, capítulos, tablas, contenido;</extent>
  </physicalDescription>
  <abstract>Este manual, el profesional de la nutriología encontrara las formulas y tablas primordiales para el desempeño de sus labores. Las formulas y tablas que integran este manual responden a una extensa revisión  académica y refleja el estado actual de la nutriología, se incluyen formulas y tablas de referencia que fueron pioneras  en su campo. El texto otorga especial reconocimiento a la formulas y las tablas validas en la población mexicana y a los criterio establecidos en las normas oficiales  mexicanas. En esta tercera edición se expone con mayor detalle el modelo conceptual de la intervención nutriológica, en virtud de que refuerza la compresión  de esta  obra y al mismo tiempo, cubre una necesidad documental sobre el tema, de modo que se incorpora  en el glosario de nuevos términos. Así mismo se incluye nuevos indicadores antropométricos o se actualiza su interpretación. Por ultimo en esta edición se inicia el abordaje de los relativos con la orientación alimentaria.</abstract>
  <tableOfContents>1. Mujer embarazada
2. Mujer lactante
3. Recién nacido
4. Lactante
5. Preescolar
6. Escobar
7. Preadolescente y adolescente
8. Adulto
9. Adulto mayor</tableOfContents>
  <note>www.megraw-hill-educación.com</note>
  <subject>
    <geographicCode authority="marcgac">México</geographicCode>
  </subject>
  <subject>
    <topic>Nutrición fórmulas</topic>
  </subject>
  <subject>
    <topic>Nutrición tablas</topic>
  </subject>
  <subject>
    <topic>Nutriológica</topic>
  </subject>
  <subject>
    <topic>Recién nacido</topic>
  </subject>
  <subject>
    <topic>Adulto mayor</topic>
  </subject>
  <classification authority="ddc">613.2 P1539m</classification>
  <identifier type="isbn">9786071512659</identifier>
  <recordInfo>
    <recordContentSource authority="marcorg">UEB</recordContentSource>
    <recordCreationDate encoding="marc">171212</recordCreationDate>
    <recordChangeDate encoding="iso8601">20211207234944.0</recordChangeDate>
    <languageOfCataloging>
      <languageTerm authority="iso639-2b" type="code">spa</languageTerm>
    </languageOfCataloging>
  </recordInfo>
</mods>
