TY  - BOOK
AU  - Mota Rojas, Daniel
AU  - Velarde Calvo, Antonio, editor asociado.
AU  - Huertas Canén, Stella Maris, editor asociado.
AU  - Cajiano Pachón, María Nelly, editor asociado.
AU  - Acerbi, Rodolfo César, colaborador.
AU  - Aguilar Nájera, maría Eugenia, colaborador.
TI  - Bienestar animal: una visión global en iberoamérica. 
SN  - 9788491130260
U1  - 636.083 
PY  - 2016///
CY  - España
PB  - Elsevier
KW  - Trato de los animales
KW  - Bienestar  animal
KW  - Procesamiento de alimentos - carnes
N1  - Incluye índice; Bienestar en animales domésticos - Tópicos controversiales en bienestar animal - Bienestar animal y productividad  La llegada al matadero -  El reposo y el método de aturdimiento - Reacciones enzimáticas post mortem y calidad de la carne
ER  -