TY  - BOOK
AU  - Morales, Albert Ronald
AU  - Gonzàlez, Jeanette Jaime, autor.
TI  - Nutrición y calidad de vida
SN  - 9789587713916
U1  - 641.302  
PY  - 2016///
CY  - Bogotá, Colombia
PB  - Ecoe ediciones
KW  - Nutriciòn
KW  - Calidad de vida
KW  - Nutriciòn Celular
KW  - El colesterol
KW  - Àcidos grasos
KW  - Proteinas
KW  - Alimentaciòn sana
KW  - Alimentos pocos recomendados
KW  - Verduras y hortalizas
KW  - Bienestar y salud
N1  - Incluye índice; Incluye bibligrafía; Nutriciòn celular - Alimentaciòn sana - Alimentos poco recomendados - Frutas y nueces - Verduras y hortalizas - Plantas para nuestro bienestar y salud - Legumbres y granos - Hierbas, especias y condementos - Harinas, cereales y sus derivados - Tubèsculos, semillas y aderesos - Zumos y menùs - Alimentos y enfermedades.
N2  - Hace 40 años, cuando los autores iniciaron las investigaciones de la Frutoterapia, muchas de las propiedades de los alimentos eran poco conocidas entre el público y la comunidad científica. Hoy, gracias a numerosas investigaciones con universidades, institutos y centros de investigación, pueden compartir esta información con los lectores e invitarlos a conocer el maravilloso mundo de los alimentos y sus propiedades nutricionales y terapéuticas. En este libro los lectores encontrarán una completa guía sobre los alimentos –frutas, verduras, hortalizas, plantas, legumbres, hierbas, especias,condimentos, harinas, cereales y sus derivados, tubérculos, semillas y aderezos– y sus propiedades nutritivas y terapéuticas. Una obra útil para todos aquellos que buscan una vida saludable através de la alimentación
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