Presentación y venta de productos de panadería y pastelería. /
Jordi García Costejá
- Primera edición.
- España : SINTESIS, no identificado.
- 124 páginas cuadros; gráficos; tablas; 26cm
Incluye índice.
Fijación de precios - Vitrina y escaparatismo - Atención al cliente - Satisfacción del cliente: reclamaciones y quejas.
9788491711544
Presentación y venta de productos. Panadería y pastelería. Fijación de precios. Atención al cliente. Satisfacción al cliente.