García Costejá, Jordi

Presentación y venta de productos de panadería y pastelería. / Jordi García Costejá - Primera edición. - España : SINTESIS, no identificado. - 124 páginas cuadros; gráficos; tablas; 26cm

Incluye índice.

Fijación de precios - Vitrina y escaparatismo - Atención al cliente - Satisfacción del cliente: reclamaciones y quejas.

9788491711544


Presentación y venta de productos.
Panadería y pastelería.
Fijación de precios.
Atención al cliente.
Satisfacción al cliente.

641.865 / G215p