Escuela Daly de hostelería y turismo : servicios hoteleros. - Fuengirola, Málaga : Daly, D.L 1994 - 120 páginas ; 30 cm

Incluye índice.

Organización hotelera y turismo - Servicios hoteleros - Servicios hoteleros II - servicios hoteleros III - Servicios de restauración - Snack bar y cafetería - Servicios de bar y cartelería - Enología.

848658471X


Escuela Daly de Hostelería y Turismo.
Servicio hotelero.

647.94 / E749e