Sáinz Gómez, Beatriz creator Valera Bermejo, José Manuel , editor. text México D. F : Mèxico Editorial El Manual Moderno 2017 Segunda edición monographic spa

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xii, 127 páginas ; ilustraciones ; 23 cm. Nutrición en la cirugía bariátrica busca ser una herramienta útil para todos los especialistas en nutrición involucrados en el tratamiento de la obesidad que tienen la necesidad de desarrollar planes de atención, a través de menús elaborados por calorías y tiempos específicos, para pacientes que han sido sometidos a algún tipo de cirugía para la reducción de peso. Capítulo 1 -- Evaluación del paciente obeso Capítulo 2 -- Seguimiento del paciente a corto, mediano y largo plazos Capítulo 3 -- Sintomatología y complicaciones de cada procedimiento Capítulo 4 -- Evaluación del seguimiento a largo plazo Capítulo 5 -- Deficiencias nutricionales y suplementación Capítulo 6 -- Suplementos recomendados Capítulo 7 -- Embarazo y cirugía bariátrica Capítulo 8 -- Nutrición epigenética en la cirugía bariátrica Capítulo 9 -- Introducción a la reganancia de peso tras cirugía bariátrica Capítulo 10 -- Dieta alternativa en la reganancia de peso tras cirugía bariátrica Capítulo 11 -- Introducción a la psicología aplicada en la cirugía bariátrica. Beatriz Sáinz Gómez Incluye índice. Obesidad-- Cirugía (+) Dietoterapia Nutrición Obesidad-- Tratamiento (+) Cuidados postoperatorios 616.398 S6183n 9786074486421 UEB 211221 20230711172911.0 spa