Nutrición, diagnóstico y tratamiento /
Editado por Sylvia Escott-Stump
- Quinta edición.
- México D. F : McGraw-Hill, 2005
- 843 páginas : ilustraciones ; 17x21 cm
Incluye índice.
Tabla de contenidos: Condiciones del ciclo de vida normal - Prácticas dietéticas y condiciones diversas - Condiciones pediátricas especiales - Salud neurológica. Mental y enfermedades psiquiátricas - Enfermedades pulmonares - Trastornos cardiovasculares - trastornos gastrointestinales - Trastornos hepáticos, pancreáticos y biliares - Trastornos endocrinos - Control de peso y desnutrición - Colagenopatías, trastornos musculo esqueléticos y artríticos - Hematología : anemias y enfermedades de la sangre - Cáncer - Trastornos quirúrgicos - Enfermedades infecciosas, traumáticas febriles e hipermetabólicas -Trastornos renales - nutrición enteral y parental - apéndices.