Operaciones unitarias en ingeniería química. /
Warren L. McCabe
- Séptima edición
- México, D. F. : McGraw-Hill, 2007
- 1189 páginas ; gráficos ; cuadros ; tablas ; 23.5 cm.
Incluye índice.
Tabla de contenidos: Definiciones y principios - Estática de fluidos y sus aplicaciones - Fenómenos de flujo de fluidos - Ecuaciones básicas del flujo de fluidos - Flujo de fluidos no compresibles en tuberías y canales - Flujo de fluidos compresibles - Flujo de fluidos alrededor de cuerpos sumergidos - Transporte y medición de fluidos - Agitación y mezcla de líquidos - Transferencia de calor - Fundamentos de la transferencia de calor en fluidos - Transferencia de calor en fluidos sin cambio de fase - Transferencia de calor en fluidos con cambio de fase -Transferencia de calor por radiación - Equipo para intercambio de calor - Evaporación - Fundamentos de la difusión y de la transferencia de masa entre fases - Absorción de gases - Operaciones de humidificación - Operaciones de equilibrio de etapas - Destilación - Introducción a la destilación multicomponente - Lixiviación y extracción - Secado de sólidos - Separaciones en lechos fijos - Procesos de separación por membrana - Cristalización - Propiedades y tratamiento de partículas sólidas - Separaciones mecánicas.
Texto en español
9789701061749
Química. Operaciones unitarias. Mecánica de fluidos. Transferencia de masa. Separación (Tecnología). Destilación.