Nanclares Fragoso, José creator text ec Madrid, España Paraninfo, Thomson Learning 2001 monographic spa xii, 134 páginas ; ilustraciones ; 21 cm. Algunas nociones de economía - Marketing para restaurantes - Políticas de marketing para restaurantes - Influencia del marketing en la gestión contable - Planificación económica para restaurantes. general José Nanclares Fragoso Incluye índice. Incluye biblografía. Restaurantes, cafeterías, etc - Administración Administración hotelera Restaurantes, cafeterías, etc - Mercadeo 658.864 N176m 842832798X UEB 161204 20230505161851.0 BGEN1702 spa