TY  - BOOK
AU  - Nanclares Fragoso,José
TI  - Marketing y planificación para restaurantes / 
SN  - 842832798X
U1  - 658.864  
PY  - 2001///
CY  - Madrid, España : 
PB  - Paraninfo, Thomson Learning
KW  - Restaurantes, cafeterías, etc - Administración.
KW  - Administración hotelera
KW  - Restaurantes, cafeterías, etc - Mercadeo.
N1  - Incluye índice; Incluye biblografía; Algunas nociones de economía - Marketing para restaurantes - Políticas de marketing para restaurantes - Influencia del marketing en la gestión contable - Planificación económica para restaurantes
ER  -