Cobos García, Elver
Cocina práctica de : panadería y repostería, platos típicos del Tolima, Platos colombianos, comida vegetariana /
Elver Cobos García
- Cuarta edición. Reimpresión: Bogotá, D.C., junio de 2008
- Bogotá, Colombia : Ecoe Ediciones, 2004
- xvi,134 páginas ; ilustraciones ; 24 cm.
Incluye tabla de contenido.
Generalidad Panadería - Galletería - Pastelería y bizcochería - Pizzas - Pan y tortas vegetarianas - Bebidas y platos típicos del Tolima - Platos típicos colombianos - Platos vegetarianos.
9586483541
Cocina.
Cocina colombiana.
Panadería.
Confitería.
Cocina vegetariana.
Pastelería.
Recetarios.
641.5986 / C657c