El gran libro de las frutas : una guía ilustrada de cómo cultivar cosechar conservar cocinar y aprovechar las propiedades de las frutas /
Bob Flowerdero
- Primera edición
- Barcelona, España : Integral, 2006
- 256 páginas ; ilustraciones ; 26 cm
Incluye contenido.
Frutas de huerto - Frutas blandas de arbusto o de caña - Frutos tiernos anuales - Frutas tiernas perennes - Frutas tropicales y subtropicales - Frutos de huerta de arbustos y flores - segunda parte - Diseño del jardín de frutales Suelo y preparación - Adquisición de plantas y propagación - Cultivo a partir de semillas - La cultura del recipiente - Cultivo bajo cubierta de vidrio - Jaulas para frutales - Huertos - Jardines con frutales ornamentales - Mantenimiento del jardín - Gestión de la fertilización y el riego - Gestión de las malas hierbas y el césped - Control de plagas y enfermedades - Polarización y plantas asociadas - Cosecha y almacenamiento - El calendario anual - Más frutos de la historia de un viajero - Derivados útiles.