Para principiantes y cocineros expertos : 
el arte de cocinar 
 - Colonia :   Nauman & Göbel Verlagsgesellscharft,  2005 
 - 256 páginas ;  ilustraciones ;  30 cm. 
<br/><br/> Incluye índice. 
<br/><br/>Entrantes y aperitivos - Sopas y cremas - Pasta y arroz - Hortalizas y verduras - Pescado y marisco - Aves y caza - Carnes - Postres - Índice de recetas. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9783625112143 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cocina.<br/>Gastronomía<br/>Postres.<br/>Pastelería.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.5  / P9573p