TY - BOOK TI - Para principiantes y cocineros expertos SN - 9783625112143 U1 - 641.5 PY - 2005/// CY - Colonia : PB - Nauman & Göbel Verlagsgesellscharft KW - Cocina KW - Gastronomía KW - Postres KW - Pastelería N1 - Incluye índice; Entrantes y aperitivos - Sopas y cremas - Pasta y arroz - Hortalizas y verduras - Pescado y marisco - Aves y caza - Carnes - Postres - Índice de recetas ER -