Sánchez Pineda de las Infantas, Ma.Teresa creator text ec España Mundi-prensa 2003 Primera edición. monographic spa 518 páginas : tablas ; gráficos ; cuadros ; 29.5 cm. Industrias extractoras de aceite: aceite de colza y de oliva - Bebidas: agua mineral natural, zumos y cítricos - Productos de bollería y confitería: baguettes semihorneadas, caramelos duros y toffees, cereales de desayuno - Industrias cárnicas: embutidos, salazones cárnicos de cerdo, embutidos coextrusionados en conserva, hamburguesas - Derivados de la pesca: gambas peladas congeladas - Industrias vegetales: hortalizas de IV gama, procesado de espárragos, legumbres en tarros de cristal, alimentos infantiles de frutas - Industria láctea: queso - Pastas general Ma.Teresa Sánchez Pineda de las Infantas Incluye índice. Texto en español Industria de extracción del aceite de oliva vírgen Industria de elaboración de caramenlos duros y toffees Industrias derivadas de la pesca Industrias elaboradoras de pastas Industrias lácteas 664.02 S669p 8484761290 8489922896 UEB-BFCAG 161204 20240311134443.0 BGEN194 spa