Cordon Blue : (Paris). <br/><br/>
1026 recetas de cocina internacional. /  
coordinadora Cristina Rodríguez Fischer. Le Cordon Blue, Paris ; traducción Ana María Pérez Martínez ; 
 - Primera edición. 
 - Barcelona :   Art Blume, S. L.,   2000. 
 - 576 páginas :  ilustraciones ;  29 centimetros. 
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<br/><br/>Conocimientos básicos - Nociones de comidas - Seguridad y conservación - Comer bien - Barbacoa - Recibie en casa - Vinio -  Entrantes tentenpiés - Sopas - Huevos y quesos - Mariscos - Pescados - Aves - Carnes - Hortalizas - Ensaladas - Pasta - Cereales y legumbres - Panes y pasteles rápidos - Sándwiches - Postres - Empanadas y tartas - Pastas y pasteles. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8498010373 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cocina Internacional.<br/>Recetas.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.5  / C796r