TY - BOOK AU - Cordon Blue : (Paris). AU - Pérez Martínez, Ana María , traductor. AU - Rodríguez Fischer, Cristina . TI - 1026 recetas de cocina internacional. / SN - 8498010373 U1 - 641.5 PY - 2000/// CY - Barcelona : PB - Art Blume, S. L., KW - Cocina Internacional KW - Recetas N1 - Conocimientos básicos - Nociones de comidas - Seguridad y conservación - Comer bien - Barbacoa - Recibie en casa - Vinio - Entrantes tentenpiés - Sopas - Huevos y quesos - Mariscos - Pescados - Aves - Carnes - Hortalizas - Ensaladas - Pasta - Cereales y legumbres - Panes y pasteles rápidos - Sándwiches - Postres - Empanadas y tartas - Pastas y pasteles ER -