Gómez de Silva, Guido <br/><br/>
Diccionario Internacional de la Gastronomía / 

 - México :  Fondo Cultural Económico  2010 
 - 258 páginas :  Ilustraciones;iIncluye indice y contenido; 24 cm. 
<br/><br/>El Campo de la Alimentación es de los que más tienen Términos de Circulación Geográficamente restringida 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9786071602374 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Dirección<br/>Gastronomía<br/>Términos<br/>Alimentación <br/>Información 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>413(641.013)  / G633d