01571nam a22003017a 4500 BGEN2509 20230512085433.0 a||||gr|||| 00| 0 ta 161204t ec ||||gr|||| 00| 0 spa d 9788497565905 UEB spa UEB spa 338.4791 R6961o Rodríguez Antón, José Miguel. 46609 Organización y dirección de empresas hoteleras / José Miguel Rodríguez Antón Primera edición Madrid, España : Síntesis, 2008 367 páginas ; ilustraciones; 23 cm. texto sin mediación volumen Incluye índice. Incluye bibliografía. Organización de empresas hotelera - La empresa turística como organización: tipología de empresas del sector turístico - Diseño de estructuras organizativas hoteleras: influencia de los factores de contingencia - Concepto de elementos de las estructuras organizativas hoteleras - Principios organizativos y parámetros de diseño aplicados a las organizaciones hoteleras - Estructuras organizativas tradicionales de empresas hoteleras: análisis empírico - La importancia de los intangibles en las organizaciones hoteleras - El sistema de dirección en las empresas hoteleras - La naturaleza de la dirección estrategia en las empresas hoteleras El control estratégico en la empresa hotera. Industria hotelera - Empresas - Dirección. 46610 BK ddc 3432 3432 0 0 ddc 0 0 BGEN BGEN 2011-12-21 4376 15398837 8 338.4791 R6961o 15398837 2020-01-13 00:00:00 2020-01-13 Ej.1 2016-12-04 BK ESTANTERIA 12.C 0 0 ddc 0 0 BGEN BGEN 2011-12-21 4377 15398838 10 1 338.4791 R6961o 15398838 2023-07-27 00:00:00 2023-07-27 Ej.2 2016-12-04 BK ESTANTERIA 12.C