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    <title>Organización y dirección de empresas hoteleras</title>
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    <namePart>Rodríguez Antón, José Miguel.</namePart>
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      <placeTerm type="text">Madrid, España</placeTerm>
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    <publisher>Síntesis</publisher>
    <dateIssued>2008</dateIssued>
    <edition>Primera edición</edition>
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    <extent>367 páginas ; ilustraciones; 23 cm.</extent>
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  <tableOfContents>Organización de empresas hotelera - La empresa turística como organización: tipología de empresas del sector turístico - Diseño de estructuras organizativas hoteleras: influencia de los factores de contingencia - Concepto de elementos de las estructuras organizativas hoteleras - Principios organizativos y parámetros de diseño aplicados a las organizaciones hoteleras - Estructuras organizativas tradicionales de empresas hoteleras: análisis empírico - La importancia de los intangibles en las organizaciones hoteleras - El sistema de dirección en las empresas hoteleras - La naturaleza de la dirección estrategia en las empresas hoteleras El control estratégico en la empresa hotera.</tableOfContents>
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  <note type="statement of responsibility">José Miguel Rodríguez Antón</note>
  <note>Incluye índice. </note>
  <note>Incluye bibliografía.</note>
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    <topic>Industria hotelera  - Empresas - Dirección</topic>
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  <identifier type="isbn">9788497565905</identifier>
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