Jímenez, Pablo
Sopas frias y calientes /
Pablo Jímenez y Erika Medina
- León- España : Editorial Everest, 2009
- 116 páginas ; ilustraciones ; 23 centimetros.
Incluye índice.
Incluye bibliografía.
Prólogo - Introducción - Sopas frías - Ajo blanco -Gazpacho - Sopa fría de cerezas - Sopa fría de hinojo - Zoque malagueño - Sopas frías caseras - Gazpacho de hierbabuena - Sopa de zanahorias - Sopa fría de batata - Sopa fría de berros - Sopa fría de calabacin y puerro - Sopa fría de espinacas - Sopa fría de calabaza - Sopá fría de habas - Sopa fría de pepino y yogur - Sopa fría de pimiento rojo y tomate - Sopas frías creativas - Sopas calientes tradicionales - Sopas calientes cremosas.
9788444101811
Sopas.
Cocina.
Recetas
Sopas frías y calieentes.
641.813 / J617s