01271nam a22003497a 4500 BGEN2680 20251110154842.0 a||||gr|||| 00| 0 ta 161204t ec ||||gr|||| 00| 0 spa d 842832557X UEB spa UEB spa R 641 M686d Méndez-Trelles Díaz, Ignacio 42702 1959- Diccionario de gastronomía y hostelería : inglés-español español-inglés Primera edición Madrid, España : Paraninfo, 2005 284 páginas ; 24 cm. texto sin mediación volumen Incluye índice. La gastronomía y su soporte comercial la hostelería han cobrado en los últimos años. Cocina - Diccionarios - Inglés - Español. 42703 Cocina - Diccionarios - Español - Inglés. 42704 Gastronomía - Diccionarios - Inglés - Español. 42705 Gastronomía - Diccionarios - Español - Inglés. 42706 Comidas y banquetes - Diccionarios - Inglés - Español. 42707 Comidas y banquetes - Diccionarios - Español - Inglés. 42708 BK ddc 3591 3591 0 0 ddc 0 0 BGEN BGEN 2012-03-09 0025 15396762 1 R 641 M686d 15396762 2017-10-25 00:00:00 2017-10-25 Ej.1 2016-12-04 BK ESTANTERÍA REFERENCIA 8A 0 0 ddc 0 0 BGEN BGEN 2012-03-09 16307 1 R 641 M686d 16307 2017-12-13 00:00:00 2017-09-26 Ej.2 2016-12-04 BK NO DISPONIBLE