01232nam a22003257a 4500 BGEN2815 20210903110803.0 a||||gr|||| 00| 0 ta 161204t ec ||||gr|||| 00| 0 spa d 9788424100555 UEB spa UEB spa 641.86 G7481g Everest 32818 El gran libro de la repostería paso a paso. / Carmen Peris Caminero traducción León : Everest, 2008. 304 páginas : ilustraciones; 29 cm. texto sin mediación volumen Incluye índice. Índice fotográfico - Introducción - Recetas - Pizza - Panes - Bollos y panes de dulce - Budines - Galletas y pastas - Pasteles y otros dulces - Tartas y bizcochos para todos los días - Tartas y postres mas elaborados - Tartas para ocasiones especiales - Referencia - Glasas baños y coberturas - Glosario de términos culinarios. Confitería. 25800 Cocina. 18049 Postres. 32817 Peris Caminero, Carmen , traducción. 53044 Farrow, Joanna . 53045 BK ddc 3771 3771 0 0 ddc 0 0 BGEN BGEN 2012-05-05 4434 19566 5 641.5 G7481g 19566 2019-10-21 00:00:00 2019-10-21 Ej.1 2016-12-04 BK NO DISPONIBLE