Rajotte, Pierre. <br/><br/>
Agenda de la degustación del vino. / 
Pierre Rajotte. 
 - Zaragoza :   Editorial Acribia,   2006. 
 - 88 páginas :  ilustraciones ;  20 centimetros. 
<br/><br/> Incluye índice. 
<br/><br/>Presentación ; Calificación de la finura del aroma ; Calificación del equilibrio ; La boca, calificación del flavor y la armonía ; Apreciación general ; Baremo de permanencia en boca. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788420011530 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Vino.<br/>Degustación.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.22  / R111a