Whisky escocés y de malta /
texto y fotografías Daniel Lerner ; traducción del inglés Imma Garcia Orriols
- Barcelona, España : Konemann, 2006
- vii, 184 páginas ; ilustraciones ; 24 cm.
Incluye índice. Título original : Single malt & scotch whisky.
Glosario : p. 178-180.
Introducción - El proceso de destilación: un goteo poco usual - Por qué Whisky escocés - Magia regional - La diferencia del Whisky de malta - Edad antes que belleza - Embotellado - La sabiduría del olfato: la cata oficial de sabores - Cómo utilizar este libro - Marcas de whisky de malta - Whiskies mezclados - Glosario - Guía de destilerías y productores.Guía de destilerías y productores -
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Whisky - Historia. Whisky - Marcas. Whisky - Clasificación.