Bezares Sarmiento, Vidalma del Rosario, compilador. text ec México, D. F McGraw Hill 2012 Primera edición. monographic spa 269 páginas : ilustraciones ; 27 cm Enseñanza -aprendizaje de la valoración del estado de nutrición en el medio universitario basado en competencias - panorama epidemiológico de la nutrición en México - El proceso de evaluación y diagnóstico nutricio. Metodología y criterios de aplicación - Evaluación del estado de nutrición en la infancia - Evaluación del estado de nutrición del adolescente - Evaluación del estado de nutrición del adulto - Evaluación del estado de nutrición del adulto mayor - Evaluación del estado de nutrición de la mujer embarazada - Evaluación del estado de nutrición del deportista - Evaluación de estado en condiciones especiales - Evaluación del estado de nutrición en poblaciones. general compiladoras Vidalma del Rosario Bezares Sarmiento ... [et al.] Incluye bibliografía. Nutrición Alimentación Obesidad - Prevención Promoción de la salud 613.2 E9211e 9786071506436 UEB 161204 20230324101205.0 BGEN3297 spa