TY - BOOK AU - Zarza Meza,Eduardo TI - Introducción a la bioquímica SN - 9789682434617 U1 - 572.8 PY - 1990/// CY - México D. F. : PB - Trillas, KW - Química biológica KW - Bioquímica KW - Química orgánica KW - Bioquímica energética N1 - Incluye índice; Química de los compuestos orgánicos: antecedentes de química orgánica, carboidratos, grasas, proteínas, enzimas, ácidos nucleicos y formación de polímeros - Bioquímica energética: moléculas de alta energía, metabolismo de los carbohidratos, metabolismo de los lípidos, las proteínas y los ácidos nucleicos, fotosíntesis. N2 - Este libro se dirige especialmente a los estudiantes de química de bachillerato, aunque también puede resultar útil para los de nivel superior en el área químico-biológica, porque constituye un magnífico auxiliar para reafirmar los principios de la materia integrado por dos grandes partes: química de los compuestos orgánicos y bioquímica energética (metabolismo), el texto proporciona al lector los conocimientos necesarios para comprender la forma en que la célula lleva a cabo determinadas actividades de síntesis y degradación de compuestos orgánicos. Por otra parte, el autor incluye una serie de ejercicios colectivos y juegos de autoevaluación los cuales, además de estimular el interés de los alumnos por la química de la vida, propician el intercambio de información, facilitan el aprendizaje de las fórmulas y la asimilación de los diversos ciclos que ocurren en la célula ER -