Turismo, hotelería y restaurantes. - Barcelona, España : Lexus, 2011 - 725 páginas ; ilustraciones ; 26.5 cm.

Incluye índice.

Gestión turística -- Gestión del viaje -- Gestión hotelera -- Restaurantes, cafeterías y otros establecimientos del sector.

9789972209970


Turismo.
Promoción turística.
Administración hotelera.
Restaurantes cafeterias etc.

R 338.479.1 / T938t