Aperitivos. /  
traducción Maite Rodríguez Fischer ; revisión Ana María Pérez Martínez. 
 - Primera edición. 
 - Barcelona :   Blume,   2003. 
 - 96 páginas :  ilustraciones ;  29 centimetros.. 
<br/><br/> Incluye índice. 
<br/><br/>Aceitunas maceradas rellenas de almendra - Albóndigas de cordero con mozzarella - Alcachofas rellenas al vapor - Áspic de carne con salsa de yogur - Barquitas con tártaro de hortalizas - Blinis con salmón ahumado - Boquerones marinados con ajo - Broquetas  de ave con aliño de manzana - Bruschetta con acitunas y anchoas - Caballa marinada con gajos de naranja - Calabacines rellenos de queso - Canónigos con hígado de pato  - Canónigos con lentejas y piña - Carpaccio con champiñones - Carpaccio de pescado con crema de aguacate - Chiricias rebozadas con ensalada de peras - Crudités con mayones a de naranja - Enchiladas con jamón y hortalizas. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8480765011 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Aperitivos.<br/>Cocina.<br/>Pasabocas.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.5  / A641a